Conservanti naturali di alta qualità nel settore della panificazione all'ingrosso

Informazioni di base

Colore	Dal bianco al crema
Aspetto	Polvere, consente una facile triturazione meccanica dei dolci
Confezione	7 kg, 10 kg/Beutel
certificato	SGS, Halal
Applicazioni	Carne/Gomme/Pane/Bevande, ecc.
tempi di consegna	3-7 giorni lavorativi a seconda della quantità dell'ordine
Modalità di pagamento	Tt/LC a Sight/Paypal/Western Union
Termine commerciale	EXW/Fob/CIF
Trasporto	Express/See/Luft
Pacchetto di trasporto	Cartone
specifica	1,01, 10 kg/Cartone 1,50, 7 kg/Cartone
Origine	Cina

Descrizione del prodotto

Descrizione del prodotto

Descrizione dei conservanti naturali di Megafood

1. Contiene conservanti naturali (aromi naturali) con funzione freschezza; 2. Si forma dalla decomposizione dei composti idrocarburici da parte di speciali microrganismi (fermentatori, probiotici, ecc.); 3. Gli indicatori di prodotto soddisfano pienamente i requisiti pertinenti dello standard nazionale di gusto GB 30616; 4. Migliorare e mantenere il gusto e la consistenza del cibo; 5. Batterostasi a piccole dosi, batteriolisi a grandi dosi, doppio effetto; 6. I prodotti fermentati naturali sono più sicuri; 7. Sostituisci i conservanti tradizionali e pulisci le etichette degli alimenti. 8. I due principi attivi batteriocina e acido organico; 9. Utilizzo illimitato e ampia gamma di applicazioni;

Parametri del prodotto

Nome del prodotto	Conservanti naturali (aroma naturale)	Modello	1,01,1,50
Aspetto	Polvere di colore da bianco a crema	Umidità,%	0,1-10
Risorsa	Conservanti naturali	pH,%	7,5-9
Laureato	Qualità del cibo	Zucker,%	12-15
funzione	Conservazione del cibo	Pilz, KBE/g, ≤	100
Pacchetto di trasporto	Cartoncino neutro	Hefe, UFC/g, ≤	100

Foto dettagliate del processo produttivo

Applicazioni

Utilizzo di conservanti naturali (aroma naturale) 1,50 in cottura

Applicazione
• Tutti i tipi di pane, toast, pane integrale, tutti i tipi di pane dolce, pane al burro, panini, torte, ecc. • Prodotti di lasagna, compresi prodotti fermentati e non fermentati • Dolci, compresi biscotti, muffin, torte, waffle viennesi , biscotti alla crema, dolcetti, ecc. • Altri alimenti, comprese salse varie, formaggi, bevande, ecc.
Suggerire il dosaggio
• Pane: 0,4 – 0,9%/farina. • Farine e dolciumi: 0,3 – 0,6%/prodotto finito.
Suggerisci il processo
1. Pane• Per impastare l'impasto, aggiungere al composto il conservante naturale in polvere e la farina e setacciarlo con la farina.• Utilizzare una soluzione acquosa (parte dell'acqua nella formula)• Mescolare con la prima Soluzione di ingredienti ( soluzione salina, soluzione zuccherina).2. Farina e dolciumi: • Quando si preparano miscele di emulsioni, aggiungerle con ingredienti liquidi. Applicazione di conservanti naturali (aroma naturale) 1.01 nei prodotti a base di carne
• insaccati, tra cui salsicce bollite, salsicce affumicate, bratwurst, salsicce di fango e clisteri di fango di fegato; • altri prodotti a base di carne, prosciutto, budini di carne, prodotti in scatola, prodotti semilavorati, gelatina di carne, ecc.; • altri alimenti: compresi i dolci , bevande gassate. Può anche essere sostituito con 1,50. Dosaggio consigliato • 0,5-1,0%/dosaggio prodotto finito. Processo consigliato. • Quando si mescolano gli ingredienti di base, aggiungere il conservante in polvere nel robot da cucina o nel frullatore. • Per preparare la marinata aggiungere alla salamoia il conservante naturale e l'additivo funzionale.

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