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SALUTE
Uno dei punti chiave per godere di buona salute risiede nella dieta che seguiamo e che dovrebbe essere abbinata ad alcune routine sportive. E se vuoi perdere peso, non esiste una ricetta magica, è meglio rivolgersi a un professionista. Questo, attraverso uno studio personalizzato di ciascun paziente, indicherà quali passaggi e quali sono le linee guida da seguire in questo percorso.
Tuttavia, esistono numerosi alimenti che possono fungere da complemento a una buona dieta e all’esercizio fisico. Si tratta di alimenti che contribuiscono a potenziare alcuni processi benefici per l’organismo. Si chiamano supercibi. Uno di questi sono le noci, che contengono un gran numero di antiossidanti, oltre a fibre e altri tipi di sostanze bioattive altamente raccomandate.
Ovviamente vanno consumati crudi. Altrimenti, cioè con le coperture di cioccolato, con più sale di quello che già contengono o con un altro tipo di condimento, perdono tutti quei benefici di cui abbiamo parlato. Esiste una grande varietà di frutti di questo tipo: mandorle, arachidi, nocciole, anacardi, ecc.. Ce n'è però uno che si distingue dagli altri per tutti i suoi benefici, soprattutto per il cuore: le noci.
È la giornata nazionale delle noci. Il raccolto di noci è più che raddoppiato negli ultimi 20 anni. Oggi puoi goderti questa sana noce al prezzo più basso di sempre. Portiamo rispetto alle noci: fanno bene al cuore e al cervello. #CommodityReport #Noci #Agriskadvisor pic.twitter.com/5yawkJW0bc
Le noci sono ricche di acidi grassi Omega 3. E questo cosa significa? Contribuiscono a ridurre l'infiammazione e, inoltre, ad aumentare la salute dell'organo più importante del sistema circolatorio: il cuore. Ma non solo, aiuta anche a ridurre il colesterolo LDL, comunemente noto come colesterolo “cattivo”, e ad aumentare il colesterolo HDL o “buono”.
I composti antinfiammatori che, come abbiamo visto nella sezione precedente, aiutano il cuore servono anche a promuovere la buona salute dell’altro organo più importante del corpo: il cervello. Questi, insieme agli antiossidanti contenuti nella noce, migliorano il corretto funzionamento dell'organo e aiutano a prevenire le malattie neurodegenerative.
Un altro componente della noce è il calcio. Questo è più che benefico per le ossa e, di conseguenza, aiuta a ridurre le possibilità di contrarre malattie che le colpiscono, come l’osteoporosi.
Le noci contengono acido folico. È un tipo di vitamina B che induce il corpo a generare nuove cellule, proprio come avviene nei capelli, nelle unghie o nei capelli. E questo, che è un grande alleato durante la gravidanza, aiuta a combattere la stanchezza, ma anche l’anemia e la depressione.
Circa l'autore
Aitana Villegas
CIBI SALUTARI
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